Kære Feinschmeckere
Græskar er andet og mere end store lygtemænd og halloweenpynt. Der findes flere hundrede forskellige varianter af græskar, som du kan benytte dig af i køkkenet.
Det er meget billigt og nemt at bruge græskar i madlavningen, f.eks. koge græskarkødet i et kvarter sammen med svitsede løg for efterfølgende at blende det til en puré eller tilføje mere væske og lave puréen om til en suppe.
Særligt Hokkaido græskarret er også god at bage i ovnen for at lave græskarfritter. Det kan blandt andet bruges som et alternativ til kartofler og passer rigtig godt som tilbehør til fisk. Vælg mellem røget eller fersk fisk her.
Græskar er samtidig et sundt valg da, den primært er kendt for at have et lavt kalorieindhold. 100 g græskar indeholder 20 kalorier, og så giver græskar alligevel en stor mæthedsfornemmelse. Derudover har græskar et højt indhold af A-, B- og C-vitamin samt folinsyre.
Kort sagt får du en super sund spise med en blødt og lækker konsistens, der kan tilberedes på et utal af måder, et eksempel vises på nedenstående opskrift.
Du kan lige nu få fantastiske priser på:
300-400 g røget ål og 100 g røget premium laks
Få en god handel med tilbuddet og mange andre delikatesser her på webshoppen.
Mange hilsner
Elisabeth
PS.: Nyt i vores sortiment: røget kulmulefilet - køb den her.
Prøv "Hokkaido suppe med bagt fisk".
Klik på billede eller her for at komme til opskriften.
Besøg os på www.aalogco.dk
Du kan kontakte os på info@aalogco.dk
eller på 96 55 07 00
man-tor: 8.00-16.00 og fre: 8.00-14.30